Propósito:

Coordinar y mantener vigente el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria, basado en las normas IFS, BRC y ASC/MSC-CoC a fin de garantizar su cumplimiento y permanencia en el tiempo.

Funciones:

• Organizar y coordinar grupo de Auditores internos: Para el cumplimiento de la programación anual de actividades relacionadas con las certificaciones.
• Monitorear y supervisar los procesos de certificación y vigilancia: Asegurando que se cumplan los requisitos y normativas vigentes.
• Realizar auditorías internas y externas: Evaluando el cumplimiento de los estándares de calidad y normativas, comunicando los resultados a los diferentes niveles de la organización.
• Gestionar la documentación, actualizando y elaborando procedimientos, informes y presentando resultados.
• Mantenerse actualizado sobre normativas y regulaciones: Asegurando que la organización cumpla con los requisitos legales y técnicos.
• Cumplimiento normativo de seguridad.
• Actuar como enlace entre diferentes departamentos, comunicando información relevante sobre las tareas asignadas.
• Colaborar con los equipos de trabajo, para identificar áreas de mejora y garantizar la conformidad de los productos.