Importante empresa de la región, requiere un encargado de trazabilidad quien deberá ser responsable y encargado de generar las trazabilidades que se requieran para los despachos de productos a clientes y generar reportes de traza ante auditorías internar y externas.

Principales funciones:

• Generar la información para la construcción de los datos requeridos para generar etiquetas primarias generadas por Control de producción en relación a lotes, fechas de elaboración y vencimiento.
• Generar las documentaciones requeridas para la exportación según requerimientos de Comex por cada carga.
• Mantener actualizada la información de embarques.
• Confección de tablas de seguimiento (TS) ante algún desfavorable que requiera información de trazabilidad.
• Reportar mensualmente los egresos de los desechos orgánicos individualizando por clientes y distribuyendo para cada planta reductora.