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hace 20 horas
Jefe/a Aseguramiento de Calidad - Rio Dulce S.A. - Quellón
GRANJA MARINA TORNAGALEONES S.A.11 de mayo de 2026
Producción
Puntos principales
Detalles de la oferta
Funciones del Cargo
¡Únete a nuestro equipo en el Sur de Chile!
Somos Marine Farm, una empresa del rubro de la salmonicultura que cuenta con más de 30 años en el mercado buscando generar y entregar siempre a la mesa de todos salmón con los más altos estándares de calidad.
Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Jefe(a) de Aseguramiento de Calidad para una de nuestras plantas de procesos de salmón en la Isla de Chiloé.
Principales funciones:
Velar y garantizar el cumplimiento de los programas de aseguramiento de calidad en todos los procesos de la planta, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad definidos por la empresa y la correcta implementación del Plan de Aseguramiento de Calidad (PAC). El cargo implica liderar equipos de trabajo, supervisar la ejecución en terreno de los procesos de control de calidad y coordinar con servicios externos que prestan apoyo a la operación de la planta.
Principales responsabilidades
Gestión del sistema de calidad
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Velar por la correcta implementación y cumplimiento del Plan de Aseguramiento de Calidad (PAC).
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Administrar y mantener el Sistema Integrado de Gestión de la planta.
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Realizar revisión semestral del PAC.
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Actualizar manuales de HACCP, calidad y medio ambiente.
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Revisar actualizaciones de normas de calidad y ajustar procedimientos según normativa vigente.
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Analizar información recopilada por el equipo de calidad en terreno.
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Identificar desviaciones en registros HACCP y exponer resultados en reuniones bimensuales.
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Detectar problemas recurrentes en procesos de la planta y proponer soluciones.
Liderazgo y gestión de equipos
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Dirigir y coordinar equipos de trabajo asignados al PAC.
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Validar la correcta distribución del recurso humano en el programa diario de trabajo.
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Supervisar en terreno el cumplimiento de funciones del equipo de calidad.
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Asegurar la motivación, compromiso y desarrollo del equipo de trabajo.
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Identificar necesidades de capacitación y desarrollo de competencias.
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Liderar procesos de evaluación de desempeño en el área.
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Promover un buen clima laboral basado en relaciones positivas y equidad.
Control operativo y mejora continua
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Garantizar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
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Analizar información proveniente de monitoreos en terreno.
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Elaborar presentaciones de resultados para reuniones de producción.
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Informar al personal sobre el programa de aseguramiento de calidad y sus funciones diarias.
Coordinación con servicios externos
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Coordinar servicios de aseo industrial de la planta.
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Coordinar servicios de control de plagas.
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Definir necesidades de desmontaje de cintas en sala de procesos.
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Gestionar servicios de laboratorios externos para análisis de muestras.
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Determinar necesidades de higiene y control sanitario de la planta.
Gestión de recursos
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Comunicar a Gerencia de Planta necesidades de:
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Capacitación
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Recursos humanos
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Infraestructura
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Equipamiento
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Conocimientos técnicos
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Sistemas HACCP
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Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
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Sistemas Integrados de Gestión
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Normativas de calidad alimentaria
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Gestión de equipos de trabajo
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Análisis de datos de procesos productivos
Si sientes que calificas para el puesto, postula!