El Supervisor de Frigorífico será responsable de supervisar y coordinar las operaciones de almacenamiento, control de inventarios y despacho de productos terminados, asegurando el correcto funcionamiento de las cámaras frigoríficas, el orden y la trazabilidad de los productos. Entre sus principales funciones se encuentran mantener actualizado el stock físico y sistémico, gestionar la documentación de despacho, supervisar las actividades del personal y velar por el cumplimiento de los procedimientos operacionales y de seguridad.